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Il nuovo macOS Big Sur non ti soddisfa? Puoi ripristinare Catalina!

A prescindere da quanto sia fantastico macOS Big Sur, potresti riscontrare problemi di prestazioni mentre aggiorni il tuo Mac. La cosa buona è che puoi effettuare il downgrade alla versione precedente di macOS. Il processo è un po’ lungo e complicato, ma forniremo istruzioni dettagliate.
Ecco dunque come eseguire il downgrade da macOS Big Sur a Catalina.

Per cominciare, esegui il backup di tutto

Il Mac probabilmente contiene i tuoi dati personali e documenti che non vuoi perdere. Quindi, per ritrovarli dopo il downgrade, dovrai eseguire il backup dei dati.

Puoi utilizzare OneDrive, Google Drive, iCloud Drive o qualsiasi altro servizio cloud che preferisci: assicurati di eseguire il backup di tutto.

Prima di copiare tutti i tuoi documenti, foto e video sull’unità, è meglio organizzare i vari tipi di dati per evitare disordine. Trasferendo le tue informazioni, potresti anche copiare sul disco la spazzatura e vecchi file di registro. Per evitare che ciò accada, potresti usare CleanMyMac X.

CleanMyMac X è un pulitore Mac dedicato che aiuta a gestire tutti i tipi di spazzatura: cache obsolete, vecchi file di registro, file temporanei e altro! Ecco come liberare lo spazio di archiviazione prima di eseguire il backup di tutti i dati:

  1. Scarica CleanMyMac X (è disponibile una versione di prova gratuita).
  2. Installa e avvia l’applicazione.
  3. Premi Scansiona.
  4. Quando CleanMyMac X ha terminato la scansione, premi Esegui per rimuovere tutta la spazzatura, oppure
  5. Fai clic su Controlla elementi per selezionare manualmente ciò che vuoi rimuovere.
CleanMyMac X e un pulitore Mac dedicato

Ora tutta la spazzatura e il disordine sono spariti, e potrai eseguire il backup di tutto!

Consiglio: apri questo articolo sul tuo telefono per assicurarti di fare tutto passo per passo.

Come eseguire il downgrade da macOS Big Sur

Se hai aggiornato macOS a Big Sur, ma le cose non sono andate come previsto, ecco come eseguire il downgrade.

1. Inizializza il disco del Mac

Il primo passo è collegare il tuo Mac alla corrente (il downgrade potrebbe richiedere del tempo ed è meglio evitare che il Mac si spenga inaspettatamente).

Dovrai inizializzare il disco del tuo Mac. Questo rimuoverà tutto dal Mac, ma puoi ripristinare i tuoi dati in seguito da un backup di Time Machine.

  1. Riavvia il Mac (menu Apple > Riavvia).
  2. Tieni premuti i tasti Comando-R al riavvio del Mac. Dovrebbe apparire il menu Utility.
  3. Seleziona Utility Disco.

    Utility Disco
  4. Fai clic su Continua e seleziona Disco di avvio (in genere si trova in alto nell’elenco ).
  5. Premi Inizializza.
  6. Seleziona il formato APFS.
  7. Seleziona Mappa partizione GUID e conferma.

Attendi il completamento del processo. Solo dopo che tutti i dati sono stati rimossi potrai eseguire un’installazione pulita di macOS Catalina.

2. Utilizza Time Machine per ripristinare il backup

Ora puoi ripristinare tutti i tuoi file e dati e riportare il tuo Mac alle condizioni in cui si trovava prima di installare macOS Big Sur.

Consiglio: se il backup di Time Machine è archiviato su un’unità esterna, collegala al tuo Mac.

Quindi, per ripristinare il backup Time Machine di Catalina:

  • Riavvia il computer e tieni premuto Comando-R al riavvio.
  • Seleziona l’opzione Ripristina da backup di Time Machine nella finestra Utility.
  • Premi Continua.
  • Scegli il tuo disco di backup di Time Machine.
  • Seleziona il backup da cui vuoi ripristinare. Scegli il backup più recente che è stato eseguito prima di installare macOS Big Sur.
  • Poi seleziona un disco di destinazione, dove verranno archiviati i contenuti del backup.
  • Fai clic su Ripristina e premi Continua.

Il processo potrebbe richiedere del tempo. Il tuo Mac si riavvierà in macOS Catalina.

Ripristina macOS Catalina mediante un installer avviabile

Se non hai eseguito il backup del tuo Mac con Time Machine, è un problema. Tuttavia, puoi ancora eseguire il downgrade alla versione precedente del sistema operativo. Per fare ciò, dovrai creare un programma di installazione avviabile di macOS Catalina.

  1. Se stai leggendo questo tutorial prima dell’introduzione ufficiale di macOS Big Sur, puoi andare all’App Store e cercare Catalina, quindi scaricarlo. Chiudi il programma di installazione, se tenta di installare il sistema operativo.

    macOS Catalina mediante un installer avviabile
  2. Se sul tuo Mac gira già macOS Big Sur, scarica macOS Catalina qui.
  3. Prendi un disco esterno con almeno 12 GB di spazio disponibile e collegalo al tuo Mac.
  4. Avvia l’app Utility Disco e cancella l’unità selezionando il formato Mac OS esteso.

Ora è il momento di trasferire il programma di installazione di Catalina sul disco:

  1. Avvia il Terminale (Applicazioni > Utility).
  2. Incolla il seguente comando e premi Invio:

sudo /Applications/Install\ macOS\ Catalina.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume

Avvia il Terminale

Il file scaricato, che è il programma di installazione avviabile di Catalina, dovrebbe trovarsi nella cartella Applicazioni. MyVolume è il nome del disco rigido; se il tuo disco rigido o unità flash hanno un nome diverso, sostituisci MyVolume con il nome del tuo disco.

  1. Se richiesto, inserisci la password di amministratore e premi di nuovo Invio. Il Terminale non mostrerà nulla quando inserisci la password.
  2. Segui le istruzioni che appariranno nel Terminale.
  3. Quando il Terminale visualizza “done”, il tuo disco rigido dovrebbe avere lo stesso nome del programma di installazione scaricato (per esempio, Install macOS Catalina).

Esci dal Terminale ed espelli il disco.

Installa macOS Catalina

Ora puoi eseguire il downgrade da macOS Big Sur utilizzando il programma di installazione avviabile.

  • Collega il disco (che ora è l’unità di installazione avviabile) al tuo Mac.
  • Apri Preferenze di Sistema > Disco di Avvio. Scegli l’unità di installazione avviabile come disco di avvio e premi Riavvia.

    downgrade da macOS Big Sur
  • Il tuo Mac dovrebbe avviarsi in macOS Recovery.
  • Assicurati che il tuo Mac abbia una connessione Internet per scaricare gli aggiornamenti del firmware (puoi usare il menu Wi-Fi nella barra dei menu).
  • Nella finestra Utility, seleziona Installa macOS.
  • Fai clic su Continua e segui le istruzioni visualizzate.

Il Mac inizierà quindi l’installazione di macOS Catalina e al termine si riavvierà.

  1. Apri CleanMyMac X.
  2. Vai alla scheda Manutenzione.
  3. Premi Mostra tutte le 9 attività.
  4. Seleziona le caselle accanto alle prime quattro opzioni e seleziona anche Ricostruisci servizi di avvio.
  5. Premi Esegui.
seleziona anche Ricostruisci servizi di avvio

Il Mac funziona lentamente dopo l’aggiornamento?

Se il tuo Mac è lento dopo l’aggiornamento, ma non vuoi eseguire questo lungo processo e ripristinare il sistema operativo precedente, puoi provare una soluzione rapida. CleanMyMac X possiede un’utile funzione Manutenzione che potrebbe risolvere eventuali problemi sul tuo Mac.

Attendi fino a quando CleanMyMac X esegue il set di correzioni per velocizzare il tuo Mac.

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Software

MacOS Big Sur: come scaricare l’aggiornamento

Diversi clienti hanno segnalato l’impossibilità di scaricare l’aggiornamento a macOS BigSur il primo giorno della disponibilità del nuovo sistema operativo per Mac.

I problemi erano legati ai server Apple e, come riportato anche nella pagina web “Stato di Sistema” della Mela (una pagina web d Apple che consente in qualunque momento di conoscere lo stato di funzionamento di vari server e servizi), alcuni utenti non sono stati effettivamente in grado di scaricare aggiornamenti software. In molti sono riusciti a scaricare l’update solo il giorno successivo.

Come scaricare l’aggiornamento a macOS Big Sur in caso di problemi

Non sono al momento indicati problemi sui server ma alcuni utenti riferiscono di non essere ancora oggi riusciti ad aggiornare il sistema. Di seguito alcune indicazioni su come fare se ancora non riuscite ad ottenere il nuovo sistema.

macOS Big Sur, un errore nei server Apple nel giorno del primo download ha provocato problemi anche agli utenti di macOS Catalina

Provare da Aggiornamento Software

L’aggiornamento può essere scaricato aprendo le Preferenze di Sistema, selezionando “Aggiornamento Software” e facendo click su “Aggiorna ora” a fianco dell’indicazione della presenza dell’update. Se questo metodo non funziona e continuate a vedere messaggi di errori, l’alternativa migliore è scaricare l’aggiornamento dal Mac App Store.

Come scaricare l’aggiornamento a macOS Big Sur in caso di problemi

Scaricare l’update dal Mac App Store

1) Aprite il Mac App Store

2) nel campo di ricerca in alto a sinistra scrivete “Big Sur” (senza virgolette) e fate click su “Visualizza” nella schermata a destra che mostra il nuovo sistema. In alternativa fate click su questo link.

3) Viene proposto l’update e da qui potete fare click su “Ottieni”, attendere il completamento del download e seguire le istruzioni.

Come scaricare l’aggiornamento a macOS Big Sur in caso di problemi

Altri problemi che potrebbero impedire l’update

– Assicuratevi che il computer sia collegato a internet

– Riavviate il Mac

– Assicuratevi che Data e Ora di sistema siano corretti (andate in Preferenze di Sistema, selezionate “Data e Ora” e attivate eventualmente l’opzione “Imposta automaticamente data e ora”).

– Riavviate il modem

– Verificate i DNS aprendo la voce “Rete” nelle Preferenze di Sistema, fate click nella sezione a sinistra in base al tipo di connessione usata (WiFi o Ethernet), fate click su “Avanzate”, aprite la scheda “DNS”, specificate i server DNS come nella schermata qui sotto riportata, fate click su “Ok”, poi “Applica” e riprovate a scaricare l’aggiornamento.

Come scaricare l’aggiornamento a macOS Big Sur in caso di problemi
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macOS Big Sur: tutte le novità

Big Sur, il primo macOS 11

Con macOs Big Sur parte un nuovo giro di giostra per Apple. Il 17esimo sistema operativo per Mac in arrivo il 12 novembre chiude l’era dei macOS 10 nati con Cheetah nel 2001 e chiusi con Catalina nel 2019 per entrare nella fase dei MacOs 11. La nuova numerazione sottolinea il cambio di passo della Mela. Big Sur è stato lanciato insieme ai nuovi Mac che montano il chip M1, il primo basato su Arm e non più Intel, ed il sistema operativo si fa interprete di questo cambiamento portando con sé diverse novità. Prima di vedere le più interessanti, ricordiamo che è compatibile anche con i Mac del passato ma solo con alcuni modelli. Li vedremo in dettaglio più avanti.

La nuova interfaccia grafica di Big Sur

Ciò che balza subito agli occhi è la nuova interfaccia grafica che si avvicina sempre più a quella di iOS. Le finestre ora hanno una curvatura maggiore ai bordi, un dettaglio che piacerà ai perfezionisti, ma a livello di utilità ecco che le finestre sono maggiormente integrate. Le barre laterali sono a tutta altezza, quella superiore è all’interno della cornice, senza stacchi. Il risultato sono contenuti maggiormente in evidenza e un approccio più diretto verso le azioni che possiamo fare. Cambiano poi le icone, più tondeggianti, un altro ritocco estetico molto gradevole.

Big Sur, Mappe e Messaggi

Potenziate le mappe con suggerimenti per scoprire nuovi luoghi e Look Around, che permette di navigare virtualmente anche all’interno di alcuni edifici. Messaggi invece cerca di imporsi sempre più come la chat di riferimento e scalzare Whatsapp. Link e media sono stati riorganizzati per trovare tutto più velocemente, mostra al volo gif e immagini di tendenza, velocizza le conversazioni dirette e permette di creare e modificare le Memoji.

Il nuovo Safari di Big Sur

Apple lo definisce «un nuovo aggiornamento che è il più grande di sempre» e in effetti le novità di Safari sono parecchie. Un nuovo motore JavaScript promette prestazioni più veloci: «+50% più veloce di Chrome in media nel caricare i siti web che visiti più spesso», è l’attacco frontale della Mela contro il maggiore avversario. Promette anche meno dispendio energetico. A livello grafico abbiamo una schermata iniziale personalizzabile con un’immagine e widget come l’Elenco lettura, i Preferiti, i Pannelli iCloud e i Suggerimenti di Siri. I pannelli ora mostrano l’anteprima della pagina per velocizzare la navigazione e, presto, arriverà la traduzione automatica delle pagine web in sette lingue (inglese, spagnolo, francese, tedesco, russo, cinese e portoghese).

Big Sur, Centro di controllo, widget e notifiche come su iPad

L’approccio integrato delle finestre viene riproposto anche sulla scrivania. La barra superiore ora non ha uno stacco netto con il resto della schermata ma emerge grazie a una leggera ombreggiatura. In più ha due funzioni aggiuntive prese direttamente dagli iPad. La prima è il Centro di controllo. Lo si attiva cliccando la barra e qui compaiono tutti i comandi principali, dalla connessione Wi-Fi alla luminosità dello schermo fino al Bluetooth e alle altre regolazioni audio e video. Ovviamente è personalizzabile. C’è poi il Centro Notifiche in cui possiamo inserire widget dalle varie app come già facciamo su iPad e iPhone.

Come installare Big Sur

A differenza di Catalina, che funzionava con tutti i computer compatibili col precedente MacOs Mojave, Big Sur potrà essere installato solo su alcuni modelli del passato, ovvero:
MacBook Pro: Late 2013 e successivi
MacBook Air: Mid 2013 e successivi
MacBook: Early 2015 e successivi
Mac Mini: Late 2014 e successivi
iMac: Mid 2014 e successivi
iMac Pro
Mac Pro: Late 2013 e successivi

Per controllare se il nostro computer è compatibile basta cliccare sulla Mela in alto a sinistra, scegliere la prima voce «Informazioni su questo Mac» e leggere il nome del modello che compare subito sotto quello del sistema operativo. Ricordiamo che i computer «Early» sono quelli usciti a inizio anno, «Mid» a metà anno e «Late» a fine anno.

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